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犀牛鳄鱼v

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10个月前

京酱回锅肉怎么做好吃,京酱回锅肉的做法

京酱回锅肉是一道很受欢迎的川菜,口感鲜美,做法也比较简单。以下是京酱回锅肉的做法:  材料:  猪肉(五花肉):250克  青椒:1个  红椒:1个  蒜瓣:适量  姜片:适量  京酱:适量  料酒:适量  生抽:适量  白糖:适量  盐:适量  植物油:适量  步骤:  猪肉切成厚约0.5厘米的片,加入料酒、盐、生抽腌制15分钟,青椒、红椒切成丝,蒜瓣切片备用。  热锅凉油,放入猪肉片煎至两面金黄,捞出沥油备用。  锅中留底油,放入葱姜蒜煸炒至香,加入京酱和少量白糖翻炒至发黑,加入青红椒丝翻炒几下。  把煎好的猪肉片倒入锅中,和青红椒一起翻炒,让京酱和调料充分包裹在肉片上,炒至肉片熟透。  调味,加入适量盐、白糖,炒匀即可出锅。  提示:  炒猪肉片的时候火不要太大,避免煎焦。  加京酱的时候也要注意火候,火太大容易糊锅,火太小京酱的味道不容易出来。  盐和白糖的用量可以根据个人口味适量调整。  炒的时候不要炒太久,否则猪肉片容易变硬。
3年前

芭比娃娃的鞋子怎么做啊?


  准备以下工具:不织布、剪刀、胶水、白纸、热熔枪、装饰品等。
  第一步:先在纸上画出芭比娃娃脚的大小,做出鞋的纸样。
  第二步:准备好不织布剪下一块做鞋底,像这样布的大小要是三倍哦,折起来剪下来。
  
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  • 3年前

    自制冰棍∶牛奶和蜂蜜的比例


      冲一杯浓浓的牛奶,加入适量的蜂蜜,
      试味道,太甜了加奶粉,淡了再加蜂蜜,直到那个味道比你喜欢的还要甜一点点,
      然后就插根你吃完的冰棒的木棍或者筷子到容器里,再放进冰箱冷冻至完全结冰就可以了自制牛奶冰淇淋的做法
      材料糖120克,蛋黄4个,无盐奶油1大匙,动物性鲜奶油250cc,牛奶300cc做法1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮,煮至奶油融化即可。
      2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅。
      之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却奶浆千万表煮沸。
      3.动物性鲜奶油250cc打发至与奶浆的浓稠度接近即可。
      4.打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合,之后再与剩余的1/2混合均匀。
      5.倒入适合的容器中入冰箱冷冻室,冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧,再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。
      
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    花式面条面叶的做法大全 保安族有什么节日


      1、古尔邦节
      中国新疆的维吾尔、哈萨克、保安族、柯尔克孜等民族将古尔邦节音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间在伊斯兰历十二月十日。过节前,牧区农区老百姓家家户户都把房舍打扫得干干净净,忙着精制节日糕点。节日清晨,穆斯林沐浴熏香,严整衣冠,到清真寺参加会礼。无论城市农村,都要在广场上举行盛大的麦西来甫歌舞集会。而广场四周则有另一番景象:色彩缤纷的伞棚、布棚、布帐、夹板房内铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾,上面备有花式繁多的小吃甜点。
      2、浪山节
      保安族人民特别喜欢浪山,一般在每年的5月下旬到6月初,人们都要带上面、油、肉、锅、帐篷等,到河边、山坡上或草坡上去郊游,过一天痛痛快快的野外生活。保安人把这俗称为“浪山节”。
      
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  • 3年前

      白菜炖豆腐
      【原料】白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量。
      【做法】最好用白口菜。将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段。豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出。再将白菜也烫一下,沥干水分,锅中少放油,葱姜炸锅,立即放入盐、汤、豆腐块,烧开后再放入白菜,用小火炖几分钟加入味精,滴入麻油即成。怎么做好吃,五花肉大白菜炖豆腐的家常做法
      主料
      豆腐一块青口白菜适量
      五花肉200g
      辅料
      盐适量葱一根
      白菜五花肉炖豆腐的做法步骤
      
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  • 3年前

    东北大凉面怎么做好吃


      主料冷面250克辅料白糖适量盐适量醋适量西红柿一个黄瓜一根火腿肠一根香油适量鸡蛋5个
      步骤
      东北大冷面的做法步骤11.冷面泡两个钟头,煮的时候比较容易熟,吃完了也不会胃疼。
      东北大冷面的做法步骤22.准备好配菜,家里有什么就放什么,自己喜欢牛肉放牛肉,喜欢火腿放火腿啦。
      东北大冷面的做法步骤33.煮鸡蛋扒皮备用
      东北大冷面的做法步骤44.准备齐全
      东北大冷面的做法步骤55.装盘
      东北大冷面的做法步骤66.加入调制的冷面汤,即可享用了啊。
      夏日凉面的做法步骤图,夏日凉面怎么做好吃
      用料面或凉皮适用各种面黄瓜丝绿豆芽油泼辣子花生碎香菜家里没有用了葱盐芝麻油香醋熟植物油凉白开水夏日凉面的做法黄瓜切丝,香菜洗洗切切,绿豆芽开水煮熟,花生是妈妈帮我炒的,用手搓掉花生外衣然后用料理棒打碎,油泼辣子很简单热油浇到辣椒面里然后加入适量白芝麻就成了,多备点随时用,蒜瓣打碎后装入容器加点凉白开(加水是因为防止拌的过程中太过干,另外一方面是更能把蒜味拌
    3年前

    怎么在考试时做到细心?


      我也是和你一样呢,我的解决方法是
      考试时四习惯助你审清题目
      考试是考查同学们的知识水平和能力的一种手段。为了全面真实的展示自己的水平和能力,首要条件就是认真审题,怎样才能做到审题认真呢?这就要求同学们养成“眼看时要专注”、“嘴读时要认真”、“手画时要勤动”、“脑思时要敏捷”的良好习惯。
      一、眼看时要专注
      一道题目展现在我们的面前,首先是要全面、细心的看题目,特别专注题目中关键性的字、词语、句、数据、图表等条件,从中获取解决问题的有用信息。要全面分析出已知、未知的物理条件,特别是一些隐含在题目中的物理条件。有的同学审题时容易错看、漏看或者看不全题中的条件,这是正确解题之大忌,也是解题时经常出现的“不知所云”、“无从下手”、“乱套公式”、“解答错误”的原因。同学们在“眼看”过程中要专注,边看边思索,边看边联想,弄清题目中所涉及到的物理现象和过程,正确建立起物理模型,找准变化量之间的关系,真正做到看得认真扎实,直到心中有数为止。
      二、嘴读时要认真
      在专注看题的同时,我们还应该跟着默读。这是强化审题,更全
    3年前

    美食天下红烧肉怎么做


      红烧肉的做法
      原料:五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
      制作:
      1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。
      2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
      3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
      4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
      5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
      6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
      7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
      8、下料酒,大火做开。
      9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
      10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
      11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
      贴士:
      1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香
    3年前

    正宗的四川水煮鱼怎么做?


      〖正宗川菜〗水煮鱼的做法
      原料:罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可(最好别用鲤鱼)数条。
      配料:豆芽(或自己喜欢的蔬菜)
      干红辣椒1两姜1两
      郫县豆瓣2两花椒少许
      大蒜1两胡椒粉少许
      料酒少许味精少许
      胡椒少许白糖少许
      精盐少许香葱少许
      醋少许酱油少许
      另需:生粉、蛋白一个
      制作方法:
      1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制)
      2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。
      3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味(要尝
    3年前

    墨斗汤怎么作


      墨斗不大适合做汤,因为里面有墨汁,做出的汤汁是发黑的。
      墨斗要从身体和头的连接处背部摘除一个透明的类似塑料的骨头,再有就是摘除头部中间的牙齿,有须子的那边是头部。洗净。锅内放水或是高汤,放葱花和姜片少许,放盐,味精或鸡粉少许,胡椒粉少许。下入洗净的墨斗鱼,开锅撇去浮沫,稍煮一会盛入汤碗,点少许香油就可以了。墨斗汤怎么作
      墨斗不大适合做汤,因为里面有墨汁,做出的汤汁是发黑的。
      墨斗要从身体和头的连接处背部摘除一个透明的类似塑料的骨头,再有就是摘除头部中间的牙齿,有须子的那边是头部。
      洗净。
      锅内放水或是高汤,放葱花和姜片少许,放盐,味精或鸡粉少许,胡椒粉少许。
      下入洗净的墨斗鱼,开锅撇去浮沫,稍煮一会盛入汤碗,点少许香油就可以了。
      墨斗鱼汤的做法有何诀窍?爱问
    3年前

    美食的小报。


      手抄报,我在学校也经常做的,下面说说我自己的对美食手抄报的布局
      1、肯定是有个大标题
      2、图案内容手绘的可以有一个胖胖的厨师或者其他菜式的卡通不会画的话可以剪下杂志或者报纸上的美食图案粘贴
      3、关于手抄报的文字内容:
      这部分我认为范围比较广,关于美食的都可以,这样会使手抄报的内容丰富多彩。
      1)著名的美食家介绍
      2)著名的美食城市,各地特色小吃与风味,也可以介绍它们的来历与特色
      3)最普遍的,就是介绍几样特色的或者家常的菜的做法介绍几家中山特色美食
      广东自秦朝开始就有中原移民不断迁入,逐渐形成广府、客家、潮汕三大民系,并形成独特的岭南文化。
      广东通行粤语、客家语和闽语,而且粤、客两大方言的中心都在广东。
      广东也是目前中国人口最多的省份。
      粤菜即广东地方风味菜,又称广东菜,中国四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。
      粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味,味道讲
    3年前

    蜂蜜燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃


      零食燕麦饼干的做法
      把鸡蛋打散(注意不是打发)。
      然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)
      液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)
      拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。
      根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)
      介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!蜂蜜燕麦饼干的做法步骤图,怎
    3年前

    水煮板栗要多久能熟


      栗子多长时间能煮熟?
      用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。
      普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
      用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试。
      注意,想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
      如何挑选好的栗子?
      栗子要煮的好吃,首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。要想挑选品质好的板栗,不妨试试以下方法:
      1、看颜色。板栗外壳以光泽红润为好,如果无光泽或颜色过深,则表明内部已变质,还有可能是陈年板栗。
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  • 3年前

    炸蜈蚣怎么做


      1、将蜈蚣多次水煮去除毒素;
      2、将经过水煮去毒的蜈蚣脱去外壳后;
      3、起大油锅,首先用中火油温把蜈蚣炸一遍;
      4、然后捞出来,先用一点醋浸泡一下,这样会更脆,并且炸出的蜈蚣无油腻感;
      5、将经过一遍烹炸后的蜈蚣再用大火高油温复炸一遍。蜈蚣爬过的菜吃了会不会毒死
      1、自己做油炸红豆南瓜卷材料:南瓜100克、红豆30克、洋葱20克、可溶奶酪20克、牛奶1汤匙、沙律油适量、盐、胡椒各少许、面浆、配菜(黄瓜1/4根、椰菜20克)。
      面浆:面粉2汤匙,搅匀的鸡蛋半个,面包糠5-6汤匙。
      制法:1.将南瓜的籽取出,切成一口大小的块儿,蒙上保鲜纸放入微波炉加热2分钟,然后连皮一块捣碎。
      洋葱切碎后用油炒。
      黄瓜纵向切成4块。
      椰菜切成丝。
      2.将南瓜与洋葱、牛奶、盐以及胡椒混合,再加进红豆。
      中间放入奶酪,做成小圆柱形状,按照面粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹上面浆,然后放进170℃油中炸。
      炸好后放
    3年前

    白虾仁的做法步骤图,凌白虾仁怎么做好吃


      用料
      蛋黄个
      肉少许
      虾10只
      马蹄3个
      胡萝卜半个
      皎白4个
      凌白虾仁的做法
      把皎白切成筒子,将心挖出凌白虾仁的做法步骤1
      挖心凌白虾仁的做法步骤2
      3.挖空放好凌白虾仁的做法步骤3
      摆拍凌白虾仁的做法步骤4
      放油中炸至金黄凌白虾仁的做法步骤5
      要炸透凌白虾仁的做法步骤6
      将炸好的夹出装盘凌白虾仁的做法步骤7
      放入盘中凌白虾仁的做法步骤8
      将馅放入炸好的皎白中凌白虾仁的做法步骤9
      一个个放入白虾仁的做法步骤图,凌白虾仁怎么做好吃
      用料蛋黄个肉少许虾10只马蹄3个胡萝卜半个皎白4个凌白虾仁的做法把皎白切成筒子,将心挖出凌白虾仁的做法步骤1挖心凌白虾仁的做法步骤23.挖空放好凌白虾仁的做法步骤3摆拍凌白虾仁的做法步骤4放油中炸至金黄凌白虾仁的做法步骤5要炸透凌白虾仁的做法
    3年前

    奶霜和奶盖一样吗 制作方法和口感有区别


      霜和奶盖的区别
      奶霜和奶盖的第一个区别就是,奶霜是用牛奶和淡奶油制作的,而奶盖是用奶盖粉制作的,所以导致在口感上面也有一点区别,下面就给大家来详细介绍一下。
      1.奶霜和奶盖口感上的区别
      奶霜:奶霜的口感是比较轻薄绵细的那种,看起来厚厚一层,实际上是很细致的,喝起来会有一股浓浓的奶味。
      奶盖:奶盖的话看起来也是很厚重的,也有细腻感,但是却没有奶霜那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种,咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。
      2.奶霜和奶盖原料上的区别
      奶霜:奶霜一般采用芝士乳酪 牛奶 淡奶油(动物淡奶油为主) 炼乳 糖等原材料打发制作而成的,所以成分比较高。
      奶盖:奶盖的话一般就是直接用奶盖粉打发而成的,原料比奶霜的要简单很多,所以成本也比奶霜便宜。一点点的奶霜是什么怎么做好吃
      一点点的奶霜怎么做好吃:用料淡奶油100ml(大概95g)细砂糖15g步骤1称量所需原料。
      步骤2淡奶油加白砂糖打发,打至浓稠可流动的程度即可,如图所
    3年前

    怎样蒸甜米


      前几天刚做过的,我来告诉你,看看是不是你要的那种甜米饭。原料:江米,葡萄干、核桃仁、山楂、枣。首先:第一步:江米和水用1比3的比例(一碗米三碗水,很重要的,不然会干锅)量好后做锅大火煮开,改中火,人不离锅,开锅后,不停的用勺子顺时针搅拌,直到水基本熬干,江米黏到用勺子舀起来不稀了,很难掉下了,关火,待用。第二步:将开水泡过的葡萄干、红枣去核(果脯也可)切碎,核桃仁、山楂去核切碎,搅拌在一起,分别铺在准备好的小蒸碗里,(蒸碗的个数根据米的多少来定),然后将煮好的江米均匀的盛在蒸碗里,(不要太满,碗平即可)上笼屉大火蒸15分钟左右,即可。保存时,用保鲜膜逐一封好,冰箱冷冻起来。第三步:食用时,直接用微波5分钟,取出用盘子盖碗口翻转,做锅用开水少许放白糖熬汁,勾薄芡,浇在翻好的米上,放白糖即可。甜米的做法,甜米怎么做好吃,甜米的家常做法
      主料圆粒糯米2000g辅料纯净水1200g安琪甜酒药8g步骤1.准备好圆粒糯米。
      2.准备好甜酒药。
      3.糯米洗净,在清水中浸泡6小时以上。
      4.泡好的糯米沥干水分,放入
    3年前

    爆炒鸽子怎么做


      做正宗的重庆麻辣鸽子
      味料:
      这是这道菜所需要用到的主要调料,不要嫌多,考虑到成本问题,用量已经减半了。
      原料:
      整鸽子一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖。
      做法:
      1.将鸽子切成小块放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片。
      2.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸽子,炒至鸽子均匀地分布在辣椒中后撒入葱段,味精,白糖,熟芝麻,炒匀后起锅即可。
      注意:
      1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加,不过为了原汁原味的体现这道菜的特色,做好的成品最好是辣椒能全部把鸽子盖住,而不是鸽子中零零星星出现几个辣椒和花椒。
      2.炸鸽子前往鸽子肉里撒盐,一定要撒足,如果炒鸽子的时候再加盐,盐味是进不了鸽子肉的,因为鸽子肉的外壳已经被炸干,质地比较紧密,盐只能附着在鸽子肉的表面,影响味道。
    3年前

    咖喱豆腐的做法步骤图,咖喱豆腐怎么做好吃


      【主料】
      豆腐2块,洋葱1/2个,番茄2个,葱1棵,蒜蓉1茶匙,咖喱粉2茶匙。
      【配料】
      调味料:生抽1/2茶匙,盐1/4茶匙,糖2汤匙,水1杯。芡汁料:生粉1茶匙,水2汤匙。
      【做法】
      1、准备好原材料。
      2、将洋葱切成碎,豆腐切小块,胡萝卜切成丁。
      3、平底锅加热后放油,加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。4.将胡萝卜氽煮。5.待胡萝卜至八层熟时加入青豆一起氽熟后捞出待用。6.炒锅内放油,油热后,将洋葱以中小火熬香。7.加入煎豆腐块。8.放胡萝卜丁和青豆。9.加入咖喱酱、酱油、适量盐,少许开水(用煮胡萝卜的水更好),烧制豆腐入味后,关火即成。咖喱豆腐的做法步骤图,咖喱豆腐怎么做好吃
      【主料】豆腐2块,洋葱1/2个,番茄2个,葱1棵,蒜蓉1茶匙,咖喱粉2茶匙。
      【配料】调味料:生抽1/2茶匙,盐1/4茶匙,糖2汤匙,水1杯。
      芡汁料:生粉1茶匙,水2汤匙。
      【做法】1、准备好原材料。
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    3年前

    在上海火车站坐几号线地铁去吴江路美食街啊?


      公交线路301路。
      1.公交线路:从上海火车站步行约20米,到达上海火车站(南广场)站,乘坐301路,经过3站,到达北京西路泰兴路站,步行约370米,到达晶c果园(吴江路美食街店)。
      2.地铁12号线,全程约2.7公里,从上海火车站步行约870米,到达汉中路站、乘坐地铁12号线,经过1站,到达南京西路站(也可乘坐地铁13号线),步行约280米,到达晶c果园(吴江路美食街店)
      3.上海南站的话就3号线到中山公园站转2号线到南京西路站下;上海站的话就3号线到中山公园站转2号线到南京西路站下,或者1号线人民广场站转2号线到南京西路站下;上海虹桥站的话就直接2号线到南京西路站下。
      在上海火车站坐几号线地铁去吴江路美食街?
      公交线路301路。
      1.公交线路:从上海火车站步行约20米,到达上海火车站(南广场)站,乘坐301路,经过3站,到达北京西路泰兴路站,步行约370米,到达晶c果园(吴江路美食街店)。
      2.地铁12号线,全程约2.7公里,从上海火车站步行约870米
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